Speisekarte

Warme Küche von 11- 22:00 Uhr

Täglich bieten wir Ihnen in schöner Atmosphäre Wildspezialitäten: Unser Wild ist ausschließlich aus Wäldern und Gehegen vom Steigerwald und den Hassbergen.
Wir bauen auf Frische und Qualität.

• Wildschwein
• Reh
• Hirsch
• Damhirsch
• Wurst und Schinken für Kenner und Genießer
• Kuchen u. Torten
• Verschiedene Kaffeesorten

Fränkische Spezialitäten:

• Blaue Zipfel mit Landbrot
• Gerupfter mit Zwiebeln und Landbrot
• Fränkische Bratwürste in verschiedenen Variationen
• Hausspezialitäten
• Verschiedene Steaks vom Rind, Schwein, Wild und Geflügel
• Fisch ( See- und Süßwasserfische)
• Schnitzel
• Cordon-Bleu gefüllt mit unserem delikatess Hinterschinken
• Täglich frischer Braten und Soßen
• Frühstücksbuffet mit Marmeladen und Wurst aus eigener Herstellung
• Vegetarische Gerichte
• Kalte Speisen und Brotzeitkarte
• Suppen, Desserts, Hausgemachte Kuchen und Torten
• Salatbuffett mit frischen Salaten